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THE BEST TABLE IN TOWN

Fine Dining experience

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MAKI

Piccoli rotolini di riso avvolti in alga nori, con ripieno di uova, pesce o verdure.

Nigiri

Polpettine ovali di riso su cui viene adagiata una fettina di pesce.

USUZUKURI

Carpaccio di salmone, pesce bianco o tonno marinate o con l’aggiunta si particolari salse.

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Meet the team

OWNER / CEO

Dominic Scott

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OWNER / CHEF

Nathan Walsh

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SOUS-CHEF

Kylie Knox

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